Уксус поможет обнаружить подделку: как выбрать самый лучший мед осенью

Мед считается очень ценным и полезным продуктом. В народе его даже называют "волшебным зельем", и не зря.

Пчелы трудятся все лето, чтобы обеспечить людей витаминами и минералами, которые содержатся в меде, однако продавцы научились его подделывать, чтобы заработать нечестным путем.

Продукт является богатым источником витаминов и минералов. Он содержит все витамины группы В, К, Е, С, провитамин А. Впрочем, когда продукт разбавляют или подделывают, все его свойства теряются и даже вредят, поэтому себя нужно обезопасить.

Чтобы эффективно проверить мед на качество, хозяйкам понадобится всего лишь простой столовый уксус. Метод надежный и в то же время быстрый.

Мало кто знает, что уксус очень быстро обнаружит подделку. Как его нужно использовать: небольшое количество меда разбавить водой, чтобы был более жидкой консистенции и ввести эссенцию уксуса.

Ненатуральный продукт сразу покажет себя - появится химическая реакция в виде пены и шипения. Его однозначно нельзя употреблять или добавлять в пищу. А вот с натуральным и качественным медом такого не произойдет.