120 кг за килограмм: за популярную сезонную ягоду заплатим больше, чем прошлой осенью – цены подскочили почти вполовину

В 2024 г. цены на виноград в Украине значительно выросли, достигнув 85 грн/кг на оптовом рынке, а в магазинах стоимость колеблется от 79 до 120 грн/кг. Причинами такого удорожания стали засуха, военные действия и проблемы с логистикой.

Как отмечает Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга рынка "Шувар" во Львове, средняя цена винограда составляет 85 грн/кг, что гораздо выше по сравнению с прошлым годом, когда темный виноград стоил 65 грн/кг, а белый - 53 грн/кг. Это означает рост на 30,8% и 37,7% соответственно.

Основной причиной удорожания являются последствия засухи, повлиявшей на урожайность и качество винограда. Дефицит на рынке привел к автоматическому повышению цен. Кроме того, война в южных регионах Украины, традиционно являвшихся основными поставщиками винограда, повлекла за собой сокращение объемов производства и усложнила логистику. В частности, регионы, такие как Одесщина, Херсонщина и Запорожье, понесли значительные потери из-за боевых действий. В результате производство винограда стало активнее развивать в западных регионах, таких как Закарпатье и Прикарпатье. Однако пока они не могут полностью заменить традиционные южные области.

Несмотря на это, эксперты прогнозируют, что в конце сбора урожая возможно незначительное снижение цен, но не стоит ожидать значительного падения из-за сохранения сложностей со снабжением и производством.

Ранее мы рассказывали, что с упермаркеты переписали цены на крупы: сколько заплатим за гречку, рис и пшено.