Настоящий концентрат здоровья: как влияет бразильский орех на мозг человека

Бразильский орех – это уникальный продукт, который называют суперфудом из-за его полезных свойств. Он содержит важные витамины и микроэлементы, особенно селен, укрепляющий иммунитет, поддерживающий гормональный баланс и снижающий риск заболеваний.

Для здоровья взрослого человека достаточно съедать 1-2 ореха в день, ведь в них содержится высокая концентрация селена. Этот орех произрастает в тропиках Бразилии и не культивируется искусственно. Плоды, напоминающие кокосы, содержат семена, покрытые жесткой кожурой. Для опыления цветов требуются шмели и орхидейные пчелы, которые могут опылять специфические цветы дерева.

Бразильский орех содержит здоровые жиры, положительно влияющие на работу сердечно-сосудистой системы. Мононенасыщенные жиры в нем снижают уровень плохого холестерина и укрепляют сердце.

Антиоксидантные свойства ореха помогают бороться с окислительным стрессом и предотвращают хронические заболевания, такие как диабет и сердечные болезни. Селен и элаговая кислота также улучшают работу мозга, снижая риск болезни Альцгеймера.

Щитовидная железа, отвечающая за обмен веществ, также нуждается в селене для нормальной работы. Бразильский орех способен предотвращать заболевания этой железы, как гипотериоз и тиреоидит.

Бразильский орех не только питательный, но и калорийный – 100 г содержит около 656 калорий. Поэтому важно учитывать его энергетическую ценность при формировании рациона, особенно для спортсменов или следящих за весом.

Ранее мы сообщали, ученые заявили, что кофе с молоком не приносит пользы.

Всего одна специя, но вы о ней забываете- подробнее на Знай.ua.