Бюджетно и со вкусом: "Мастер Шеф" Литвинова дала упрощенный рецепт торта с орехами

Поділитися сюжетом
Бюджетно и со вкусом: "Мастер Шеф" Литвинова дала упрощенный рецепт торта с орехами

Сладкий торт, в основе которого сливочный крем и орехи, можно спокойно подавать к чаю или кофе даже за праздничным за столом.

На этот раз звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова поделилась полезными замечаниями, как сделать сладкий ореховый торт на сливочном креме и згущенке.

Ингредиенты:

  • 300 г сливочного масла
  • 4 желтка
  • 450 г муки
  • 1 ч. л разрыхлителя
  • 150 г грецких орехов (для теста) + 250 г для украшения
  • 4 яичных белка
  • 200 г сахара
  • 650 г вареной сгущенки
  • 450 г сливочного масла

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180°C. Взбейте сливочное масло с желтками до однородной массы, советует "Мастер Шеф" Литвинова.

Смешайте разрыхлитель с мукой и постепенно добавляйте в масляную смесь, замешивая тесто. Добавьте в тесто измельченные 150 г грецких орехов.

"Мастер Шеф" Литвинова делится, далее разделите тесто на две части, раскатайте каждую в круг и выпекайте коржи 15-20 минут до золотистого цвета. Взбейте белки, постепенно добавляя сахар, и продолжайте взбивать до плотной консистенции.

Нанесите меренгу на каждый корж и выпекайте еще 10-15 минут, чтобы она подсохла и затвердела. Взбейте сливочное масло до пышной массы, затем постепенно добавьте вареную сгущенку, продолжая взбивать.

Промажьте каждый корж кремом и сложите их друг на друга. Верх и бока торта также смажьте оставшимся кремом. Украсьте торт 250 г измельченных грецких орехов, посоветовала "Мастер Шеф" Литвинова.

Поставьте торт в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

Останні новини

Осіннє рівнодення 22 вересня: обряди на захист, кохання, багатство та порятунок від боргів

2500 гривень для пенсіонерів: як отримати допомогу

Олег Старіков розповів, чи полетять ATACMS на росію і як відповість кремль

Як зміниться вартість автогазу до кінця року: водіям краще присісти

Капкан для росіян: експерт розповів, як ЗСУ змінили тактику на Курщині

Чому не можна рахувати монети 20 вересня і що треба закопати в лісі: прикмети та заборони на Михайла та Євстафія

Депутатка розкрила, як довго ми будемо без світла та тепла цієї зими

Гороскоп на 20 вересня для всіх знаків Зодіаку: починається період кульмінації

Вдалося взяти в оточення: експерт розкрив подробиці операції ЗСУ у Курській області

Риба буде дуже соковитою: рецепт смачної скумбрії в приправах і без гіркоти

Екзорцистка Isita Gaya розповіла, чи повернуться ще азовці з полону: «Це душі, які дуже світлі»

"Далі так не могло продовжуватися": Даша Квіткова зізналася, що їй довелося терпіти від Добриніна

Реформа армії, держзамовлення і вибори: експерт розповів, як перемогти росію, не втративши демократію

"Мобілізувати не можна відпустити": ТЦК отримали терміновий наказ від Міноборони

Прорив ЗСУ у Курській області: експерт розповів, сценарії другого етапу операції