Овочі втридорога: скільки грошей доведеться викласти за моркву, цибулю та часник

В Україні активно зростають ціни на важливі продукти, але найактивніше дорожчають овочі. Скільки грошей доведеться викласти за моркву, цибулю та часник, показують дані проєкту EastFruit та порталу "Мінфін".

Кілограм моркви за останній тиждень подорожчав у середньому на 12%. Фермери в основних регіонах виробництва завантажують продукцію за ціною від 18 до 25 гривень за кіло. При цьому подорожчання фіксується виключно у сегменті якісної моркви, яку закуповують для закладення у сховища.

За даними аналітиків, нинішні ціни на моркву високої якості в середньому в 3,3 раза вищі, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому зберігається ймовірність, що виробники продовжать піднімати ціни, якщо не скорочуватимуться темпи збуту.

Ціни на цибулю та часник

Ріпчаста цибуля в українських супермаркетах відчутно дешевша, ніж восени минулого року. Проте, якщо порівнювати з попереднім місяцем, то середня вартість овочів збільшилася майже на 3 гривні – до 17,94 гривні за кілограм. При цьому у більшості торгових мереж цибуля продається трохи дорожче, ніж по 14 гривень.

Часник відчутно додав вартості, якщо порівнювати з аналогічним періодом 2023 року. У середньому він продається за 171,78 гривні за кілограм, але в деяких супермаркетах ціни сягають і 200 гривень за кіло.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, ціни на капусту і буряк змінили напрямок: скільки коштуватимуть овочі для борщу.