Картофель станет деликатесом: цена может взлететь до 60 грн за кило

Уже зимой цены на картофель в Украине могут установить новый исторический рекорд. Прогнозом поделился аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка в эфире "Украинского радио".

В Украине ожидается стремительное удорожание главного овоща - картофеля. В январе-феврале 2025 года ценники в супермаркетах могут достичь отметки в 50-55 гривен за килограмм и это оптимистический прогноз.

"Для конечного потребителя со всеми расходами того же супермаркета, который также имеет свою наценку, я думаю, что мы можем спокойно подойти к 50 грн за килограмм, это точно. То есть 50-55 грн – это цена, которая может быть за килограмм картофеля", - прогнозирует Максим Гопка.

Если посмотреть на ситуацию более реалистично, то не исключается подорожание картофеля до рекордных 60 гривен за килограмм.

"Но это оптимистический вариант. Реалистичный может быть даже немного больше, то есть и 60 грн", - считает эксперт.

По данным проекта EastFruit, украинские фермеры в первой половине октября отгружают картофель по 17-25 гривен за килограмм. Только за неделю цены на овощ подскочили в среднем на 19%. Причиной тому повышенный спрос из-за оптовых компаний, которые проводят закупки для закладки продукции на хранение. Кроме того, в некоторых регионах усложнен сбор урожая, что также оказывает поддержку росту цен.

В среднем стоимость картофеля в октябре 2024 года почти в три раза выше, чем в аналогичный период прошлого года.

Ранее портал Знай сообщал, цены вдвое выше прошлогодних: украинцы разорятся на покупке овощей.

Также наш портал информировал, новые цены на мясо заставляют украинцев стать вегетарианцами: какие продукты подорожали больше всего.

Кроме того, мы писали, высокие цены на рыбу и морепродукты пугают потребителей: где покупать, чтобы сэкономить.